7月19日上午，由中國奶業協會主辦，中國奶業協會奶水牛專業委員會承辦的第十四屆中國奶業大會奶水牛專場論壇在重慶國際博覽中心舉辦。本次論壇由以“優質、高效、綠色發展，引領中國水牛奶業行穩致遠”為主題，吸引了協會領導、專家學者和企業代表等共計150余位行業人士參會共商“牛”是。
中國奶業協會副會長王培亮為論壇致辭。他指出，我國奶業多元化發展加速推進，水牛奶、羊奶、駱駝奶等高營養價值的特色奶逐漸成為奶業新寵，奶水牛全產業鏈逐步構建完善，上、下游孵化形成了豐富的產業集群，形成了獨具我國南方地區區域特色的奶水牛產業。中國奶業協會每年都倡導舉辦一場奶水牛專場論壇，目的是希望讓更多的人了解奶水牛，讓更多的資本投向奶水牛產業，逐步壯大奶水牛產業規模。對于奶水牛業未來的發展，他提出三點建議：一是實施奶水牛種業振興戰略，打贏打好種業翻身仗；二是實施奶水牛創新驅動戰略，為產業高質量發展提供科技支撐；三是深化水牛奶特色奶品牌打造，實現全方位產業升級。
論壇還邀請到華中農業大學、浙江大學、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所等行業領軍人士，分享了對奶水牛產業發展前景的看法和建議，以及近年來水牛相關科技領域取得的最新研究成果。論壇上專家的觀點新穎，參會人員反響熱烈，為奶水牛業“啟航現代化建設新征程，點亮高質量發展新賽道”提供了理論依據與現實參考，取得了預期效果。
論壇現場
