圖為推介會現場
“中國水牛奶看廣西，廣西水牛奶看靈山。”6月12日，2023年靈山奶水牛推介會在云南騰沖舉辦。本次推介會展示了靈山奶水牛的創新發展成果及經驗，向云南各大企業和養殖戶共同分享新技術、新產品、新應用，推介靈山奶水牛的品牌，提高市場競爭力。
靈山縣人民政府副縣長胡華慶在推介會上介紹了靈山縣奶水牛產業現狀及奶水牛產業“十四五”規劃發展目標：到2025年建成奶水牛生態養殖示范場10家，規劃奶水牛產值20億元以上，比2020年的8.6億元增長132.6%。
胡華慶說，未來靈山縣將以實施鄉村振興戰略為統領，圍繞廣西現代農業產業園六大工程建設要求，充分把靈山奶水牛產業做大做強，推動一二三產業融合發展，兩年內逐步完善奶水牛全產業鏈，實現靈山奶水牛產業質的飛越。
廣西綠色食品發展站四級調研員胡曉陽表示，廣西提出要打造成全國最大的優質水牛奶基地。該產業有著非常廣闊的發展前景，目前靈山奶水牛已列入地理標志農產品保護工程建設，獲得政策、資金的幫扶。
騰沖市農業農村局副局長寸代標介紹騰沖特色產業情況，希望通過本次會議與靈山縣在奶水牛養殖、奶制品開發及銷售、人才培養、品牌培育等方面互相交流先進經驗。
廣西水牛研究所副所長覃廣勝在會上作為產業專家解讀靈山奶水牛產業發展和長遠規劃，與在場畜牧獸醫站站長、企業代表和奶水牛養殖戶們交流技術、分享經驗，進一步推動奶水牛高效養殖與繁育技術推廣應用。
靈山縣素有“中國奶水牛之鄉”之稱，是廣西最大的奶水牛生產基地和水牛奶開發基地。當地氣候條件優越，為奶水牛繁殖、生長提供了得天獨厚的自然條件。據介紹，“靈山縣奶水牛”于2022年被列入國家農產品地理標志保護行列，榮獲國家農產品地理標志登記證書。同年，“靈山縣奶水牛”被列入廣西農業品牌目錄農產品區域公用品牌。截至2022年底，其產業園輻射帶動農戶超過5萬戶，農民人均可支配收入達2.16萬元，龍頭企業與農民緊密利益聯結程度達到75%以上。
近年來，靈山縣政府高度重視，重點發展適度規?；瘶藴驶募彝ツ翀?，鼓勵龍頭乳品企業發揮示范帶動作用，推廣“公司+合作社+家庭牧場”的發展模式，拓寬養殖面；建立第三方檢測機制，杜絕奶企壟斷，引進多元化競爭，確保奶農權益，齊抓共管形成合力打造良好的收奶環境。截至目前已打造出一條前端聯系市場、后端聯系農戶的產業紐帶。
